Afrique Formation
Aquaculture, Pêche et Apiculture

Aquaculture en Circuit Fermé : Conception, Pilotage et Sécurisation des Systèmes Recirculés

Référence

AA155

Durée

10 jours

Objectifs pédagogiques

  • Concevoir l'architecture hydraulique d'un système RAS adapté à l'espèce cible et à la biomasse
  • Dimensionner les unités de traitement (Filtre tambour, Biofiltre, Dégazeur) selon la charge alimentaire
  • Piloter le démarrage et la maturation d'un biofiltre nitrificateur
  • Maintenir les paramètres physico-chimiques de l'eau (O2, CO2, NH3, NO2, pH) dans les plages optimales
  • Diagnostiquer et résoudre les déséquilibres biologiques ou mécaniques du système
  • Calculer les rations alimentaires et gérer la croissance du cheptel à haute densité
  • Mettre en œuvre les protocoles de biosécurité et de désinfection pour prévenir les pathologies
  • Gérer les situations d'urgence (panne électrique, arrêt pompe) pour sauver la production

Public cible

  • Pisciculteurs en activité souhaitant se convertir ou diversifier leur production
  • Porteurs de projets de création de fermes aquacoles (Aquaponie, Fermes urbaines)
  • Techniciens et responsables d'exploitation de sites aquacoles
  • Ingénieurs de bureaux d'études spécialisés en hydraulique et traitement de l'eau
  • Investisseurs souhaitant comprendre les enjeux techniques du RAS

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31 Août au 11 Sep. 2026

Inscription avant le 10 Août 2026

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26 Oct. au 06 Nov. 2026

Inscription avant le 05 Oct. 2026

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Devis personnalisé

Programme Détaillé

  • Avantages (contrôle, biosécurité) et inconvénients (coût, technicité) par rapport au circuit ouvert
  • Bilan de masse : calcul des flux entrants (aliments) et sortants (métabolites)
  • Notion de taux de renouvellement d'eau journalier (de 5 à 10 pourcent)
  • Fonctionnement et dimensionnement des filtres à tambour (taille de maille, surface)
  • Gestion des eaux de lavage (backwash) et impact sur la consommation d'eau
  • Importance critique du retrait rapide des fèces pour soulager le biofiltre
  • Cycle de l'Azote en RAS : Transformation de l'Ammoniac (TAN) en Nitrites puis Nitrates
  • Gestion des populations bactériennes (Nitrosomonas, Nitrobacter) et biofilm
  • Facteurs limitants de la nitrification : Alcalinité, pH, Oxygène
  • Biofiltres à lit mobile (MBBR) : gestion du taux de remplissage et brassage
  • Biofiltres à lit fixe et filtres ruisselants (Trickling filters)
  • Calcul de la surface spécifique protégée (m2/m3) nécessaire par kg d'aliment
  • Toxicité du Dioxyde de Carbone pour les poissons (acidose, néphrocalcinose)
  • Dimensionnement des tours de dégazage (Stripping) et ratio Gaz/Liquide
  • Ventilation des locaux pour éviter la ré-absorption du CO2
  • Besoins physiologiques des poissons et capacité de transport de l'eau
  • Technologies d'apport : Cônes à oxygène, U-tubes, Low Head Oxygenators (LHO)
  • Gestion de la sursaturation et risques de la maladie des bulles de gaz
  • Utilisation des rayonnements UV pour réduire la pression bactérienne
  • Utilisation de l'Ozone (O3) pour la clarté de l'eau et l'oxydation des micro-polluants
  • Mesure du potentiel Redox (ORP) pour piloter l'ozone sans toxicité
  • Dimensionnement des pompes à chaleur et échangeurs thermiques
  • Gestion de l'alcalinité (TAC) consommée par la nitrification
  • Systèmes de dosage automatique de chaux ou bicarbonate de soude
  • Calcul des densités maximales admissibles (kg/m3) selon l'espèce
  • Stratégies de tri et de transfert pour optimiser l'utilisation des bassins
  • Impact du stress et du bruit sur la croissance et l'immunité
  • Choix d'aliments haute digestibilité pour réduire les déchets fécaux
  • Stratégies de distribution (automatique, à la demande) pour éviter le gaspillage
  • Relation directe entre taux de nourrissage et dimensionnement du traitement d'eau
  • Problématique de la Géosmine et du MIB produits par les bactéries du biofilm
  • Protocoles de dépuration (finition en eau claire) avant la commercialisation
  • Traitements préventifs pour limiter le développement des cyanobactéries
  • Capteurs indispensables : Sondes O2, Sondes pH, Sondes T, Niveau d'eau
  • Centralisation des données et pilotage à distance (SCADA)
  • Gestion des astreintes et redondance des systèmes d'alerte
  • Épaississement des boues de lavage des filtres à tambour
  • Traitement des nitrates résiduels : Dénitrification (Biofiltre anoxique) ou Lagunage
  • Valorisation agronomique ou méthanisation des déchets solides
  • Groupes électrogènes de secours et reprise automatique
  • Procédure d'arrêt d'urgence de l'alimentation en cas de pic d'ammoniac ou de nitrites
  • Stocks stratégiques de pièces de rechange (pompes, sondes)

Approche pédagogique

Support Ecrit et Projection
Exposés Interactifs, Podcasts et Vidéos
Brainstorming et Jeux de Rôle
Mises en Situation pour faciliter l'assimilation
Cas Pratiques et Labs inclus pour leur impact opérationnel
Test de Validation des Acquis des Connaissances

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Questions fréquentes

Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes que nous recevons de la part de nos clients. Notre objectif : vous éclairer et vous accompagner au mieux dans le développement des compétences de vos équipes.

Partie 1 : Nos Formations et Notre Approche Pédagogique

Les deux, mais notre véritable valeur ajoutée réside dans le sur-mesure. Nous partons du principe que chaque entreprise a un contexte, une culture et des défis uniques. Notre processus commence toujours par une phase d'écoute et de diagnostic pour co-construire avec vous le programme qui aura le plus d'impact.

Nos formateurs sont des experts seniors dotés d'une double compétence :

  1. Une expertise métier solide : Ils ont tous une expérience significative en entreprise au Maroc et comprennent les réalités du terrain.
  2. Une expertise pédagogique confirmée : Ils sont formés aux techniques d'animation pour adultes, favorisant l'interactivité et la pratique.

Nous nous adaptons à vos contraintes et objectifs avec plusieurs formats :

  • Présentiel Intra-entreprise : Chez vous, pour une immersion totale.
  • Présentiel Inter-entreprises : Pour favoriser le partage d'expériences.
  • Distanciel : Des sessions live, interactives et dynamiques.

Partie 2 : Financement et Aspects Administratifs (Spécificités Marocaines)

Oui, absolument. En tant qu'organisme de formation agréé, nos actions sont éligibles au remboursement via les Contrats Spéciaux de Formation (CSF) gérés par l'OFPPT et les GIAC. C'est un levier essentiel pour optimiser votre budget formation.

Oui, c'est un service clé que nous proposons. Nous vous accompagnons de A à Z dans le montage de votre dossier d'ingénierie financière. Notre expertise du système marocain vous garantit la constitution d'un dossier conforme et le suivi jusqu'au remboursement, transformant cette contrainte administrative en une simple formalité pour vous.

Nos tarifs sont transparents et dépendent de la durée, du niveau de personnalisation, du nombre de participants et du format. Le meilleur moyen d'avoir une idée précise est de nous demander un devis personnalisé et gratuit, qui sera accompagné d'une proposition pédagogique détaillée.

Partie 3 : Processus, Logistique et Suivi

Notre processus est simple et centré sur vos besoins :

  1. Prise de Contact & Analyse : Échange pour comprendre vos enjeux.
  2. Proposition sur-mesure : Envoi d'une proposition pédagogique et financière.
  3. Validation & Planification : Ajustements et fixation du calendrier.
  4. Réalisation de la Formation.
  5. Évaluation & Suivi : Mesure de la satisfaction et bilan complet.

Oui. Notre réseau de formateurs nous permet d'intervenir sur l'ensemble du territoire marocain, que vos locaux soient à Casablanca, Rabat, Tanger, Marrakech, Agadir ou dans toute autre ville du Royaume.

Oui, la formation ne s'arrête pas à la fin de la session. Nous assurons un suivi rigoureux : remise des attestations, envoi d'un rapport de synthèse, et mise en place d'une évaluation à froid (quelques semaines après) pour mesurer le transfert des compétences. Des sessions de coaching de suivi sont également possibles.

Partie 4 : Impact et Retour sur Investissement (ROI)

Nous utilisons une approche à plusieurs niveaux (inspirée du modèle de Kirkpatrick) :

  • Niveau 1 (Satisfaction) : Évaluation à chaud.
  • Niveau 2 (Apprentissage) : Quizz et mises en situation.
  • Niveau 3 (Comportement) : Évaluation à froid et entretiens avec les managers.
  • Niveau 4 (Résultats) : Analyse de l'impact sur vos indicateurs de performance (KPIs).

Pour trois raisons principales :

  1. Notre Expertise Locale : Nous sommes des spécialistes du marché marocain et africain, de sa culture et de ses mécanismes administratifs (CSF).
  2. Notre Approche Sur-Mesure : Nous ne vendons pas de formations, nous construisons des solutions adaptées à votre besoin.
  3. Notre Engagement sur l'Impact : Nous sommes focalisés sur le retour sur investissement tangible de votre budget formation.

Des questions sur cette formation ?

Notre équipe pédagogique est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner dans votre projet de formation.

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